Kundecases / Restauranter og caféerAJANVARAUS · MAINE · OSTOT · KUITTI
Svar på bordbestillinger klar før servering.
Mails om bordbestillinger, anmeldelser og ordrer til leverandører hober sig op, mens køkkenet kører. Toimeen skriver udkast på gæstens sprog, og ejeren godkender, før noget sendes.
Mails om bordbestillinger besvaret efter servering
For eksempel en forespørgsel om et bord fredag, der bliver læst lørdag.
Anmeldelser uden svar
I ugevis, fordi ingen har en aften til det.
Genbestilling ved at gå rundt på lageret
I stedet for ud fra det, kassen har solgt.
Sådan virker det
AJANVARAUS
En bordbestilling kommer ind
Sådan bevæger én opgave sig: ind, forberedt af en agent, godkendt af en person, ud.
Dagligt kl. 09.30De seneste to dages mails om bordbestillinger, der endnu ikke har et udkast.
LæserMailen og det, du ved om gæsten.
Skriver et svarudkastVarmt, noterer at bestillingen vil blive bekræftet, eller spørger om dato, tidspunkt, antal personer og ønsker.
Venter på digLederen godkender efter at have tjekket kalenderen.Venter på dig
Ind i din postkasseEt svarudkast i Kladder.
LoggetBeslutningen; resuméet lister de forespørgsler, der skal i kalenderen.
app.toimeen.com/inbox
Bordbestilling
Venter på dig
Lørdag 31.10.2026, 6 personer
Ajanvaraus
Gæsten ønsker kl. 19.00, bord ved vinduet
Én glutenfri
Svar: noteret, vi bekræfter senest i morgen
OSTOT
Ugentlig genbestilling
Sådan bevæger én opgave sig: ind, forberedt af en agent, godkendt af en person, ud.
Mandag morgenEn tidsplan beder Ostot om at genbestille.
Læser FizzyDet, kassen har solgt, og dens genbestillingsforslag pr. leverandør.
Skriver ordrekladderneÉn indkøbsordre pr. leverandør, i hele kasser.
Venter på digEjeren godkender; din godkendelsesgrænse gælder.Venter på dig
Ind i FizzyEn indkøbsordrekladde i Fizzy, som en person sender til leverandøren.
LoggetBeslutningen og ordrens id i Fizzy.
app.toimeen.com/ostot
Genbestilling, Ravintola Kivi
OSTOT · FIZZY
Råvare
På lager
Genbestillingspunkt
Foreslået
Burrata 125 g
4
12
2 kasser
Mel 00, 25 kg
1
2
1 sæk
Olivenolie 5 l
3
4
1 kasse
Citroner
2 kg
5 kg
1 kasse
Startholdet
AJANVARAUSskriver udkast til svar på bordbestillinger, ændringer og afbestillinger; bekræfter aldrig, at et tidspunkt er ledigt, og lister hver forespørgsel, så du kan sætte den i kalenderen.
MAINEskriver udkast til svar på anmeldelser, der takker, svarer og undskylder uden bortforklaringer.
OSTOTforeslår indkøbsordrekladder ud fra Fizzys genbestillingsforslag.
KUITTIfinder betalinger uden kvittering.
Det, der bliver hos dig
Kalenderen
Hvert svar til en gæst
Beslutninger om kompensation
Ordrer sendt til leverandører
Det, Toimeen ikke gør
Ser ikke og skriver ikke i din bookingkalender
Skriver ikke på anmeldelsessider
Tilbyder ikke kompensation, medmindre dine instruktioner tillader det